在学院纪委办公室的统筹指导下，食品生物工程系积极响应国家关于“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”的重要指示精神，以高度的责任感和使命感，于10月29日成功策划并举办了“光盘有礼，食在健康”系列主题活动。此次活动不仅立意深远，更在全院范围内产生了深远的影响，为构建节约型校园、健康校园树立了新的标杆。
活动当天，食品生物工程系充分利用其专业特色，将聚英楼食堂一、二楼大厅及门前广场打造成核心互动区域，精心设计了“光盘打卡区”、“食物分类小达人”及“光盘小达人答题赛”三大创新板块。各环节紧密衔接，现场氛围热烈而有序，吸引了全校两千余名师生的热情参与，展现了活动广泛的吸引力和影响力。
在“光盘打卡区”，师生们通过实际行动践行节约理念，将餐后空餐盘交由工作人员核验后，即可获得系部定制的文创章，并盖印在特制的打卡册上。打卡册上印有“珍惜粮食，反对浪费”的口号，成为传播节约理念的有力载体。此外，师生们还可携带打卡册参与抽奖，赢取兼具纪念意义与实用价值的奖品，进一步激发了大家的参与热情。
“光盘小达人答题赛”环节更是将活动推向高潮。该环节通过设置“食品保质期误区”、“剩菜处理小技巧”等专业相关题目，让师生们在轻松愉快的答题互动中，深入学习并掌握了实用的健康饮食知识。答对题目的师生还能获得由系部实训基地自制的无添加健康奶制品，这一创新举措不仅强化了“健康饮食”的理念，也充分展示了食品生物工程专业的学科优势和实践成果。
参与活动的师生们对此次“光盘有礼，食在健康”主题活动反响热烈，纷纷表示将从自身做起，积极践行光盘行动，坚持健康用餐，携手共同营造一个“浪费可耻、节约为荣、健康为要”的良好校园氛围。活动通过寓教于乐的创新方式，不仅使节约粮食的观念深入人心，更巧妙地融合了食品生物工程专业的学科特色，实现了专业教育与品德培养的深度交融与有机统一，取得了显著的教育成效。
